La troupe di LA7 racconta la ventricina di Guilmi

Qualche giorno fa, abbiamo condiviso una recente puntata de “La Prova del Cuoco” in cui Antonella Clerici e Beppe Bigazzi hanno elegiato e presentato la Ventricina (il video lo puoi vedere qui). Oggi, con piacere, pubblichiamo questo link in cui è possibile vedere un approfondimento dell’emittente LA7 sulla ventricina di Guilmi. Nel 2013, infatti, la troupe televisiva ha visitato il borgo del bel paese del Vastese e Fede e Tinto – per la trasmissione “Fuori di Gusto” – hanno intervistato dei produttori durante la preparazione del famoso insaccato

 


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